Yakimeshi de coliflor mixto de 166.36 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
166.36 Kcal
🥑 Grasas:
7.1 g
🍞 Carbohidratos:
9.83 g
🍗 Proteínas:
17.31 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
6 piezas
Salsa soya baja en sodio
Cebollín picado (opcional)
Preparación
- Corta los floretes de coliflor, luego procésala o pícala hasta obtener pedazos de tamaño de arroz (también puedes comprar arroz de coliflor en el supermercado). Pica la cebolla finamente
- En un sartén con aceite de oliva, coloca la carne de res cortada en tiras pequeñas. Después de 3 minutos, coloca el camarón entero o picado y cocina hasta el término deseado (recomendado 2 minutos).
- En otro sartén antiadherente coloca la cebolla y coliflor picada y agrega 1-2 cucharadas de salsa soya. Revuelve y cocina a fuego alto y destapado durante 5 minutos, luego agrega la carne y el camarón y revuelve. Puedes agregar cebollín picado al gusto.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Yakimeshi de coliflor mixto
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.6 g |
| Ácido ascorbico | 62.42 mg |
| Potasio | 446.85 mg |
| Calcio | 58.75 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.24 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 95.15 mg |
| Carga Glicémica | 0.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.16 g |
| Selenio | 19.4 mg |
| Grasas saturadas | 1.28 g |
| Colesterol | 72 mg |
| Vitamina A | 62.5 mg |
| Acido Fólico | 56.08 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.43 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 201.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.49 mg |
| Vitamina B12 | 12.91 mcg |
| Magnesio | 32.07 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 2.81 mg |
| Folato | 59.31 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.1 g |
| Carbohidratos | 9.83 g |
| Proteinas | 17.31 g |
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