Receta de albóndigas de molida de pavo y pera de 257.2 Kcal

Name: Albóndigas de molida de pavo y pera
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: avena en hojuela cruda; ciruela pasa deshuesada; carne molida de pavo; aceite de oliva; pera; canela molida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

41.6 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Ciruela pasa deshuesada

7 piezas Detalles Comprar

Carne molida de pavo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pera

1/2 pieza Detalles Comprar

Canela molida

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Preparación

Lavar y pelar la pera, picar la pera y la ciruela pasa en trocitos pequeños. Reservamos.
Licúa la avena en hojuela hasta obtener consistencia de harina.
Mezclar la carne molida de pavo con la harina de avena , una pizca de canela (opcional) e incorporamos la pera y las ciruelas.
Precalentar el horno a 200 grados centígrados.
Formar las albóndigas y colocar sobre la bandeja del horno cubierta con papel antiadherente.
Añadir un poco de aceite de oliva extra virgen por encima de cada albóndiga.
Hornear por 15 minutos.
Ofrecer a tu bebé , las puedes picar en trocito.
Tiempo de preparación: 45- 50 minutos.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Albóndigas de molida de pavo y pera

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	3.4 mg
Potasio	601.31 mg
Calcio	52.78 mg
Grasas monoinsaturadas	4.19 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	438.71 mg
Carga Glicémica	18.01
Grasas poliinsaturadas	1.15 g
Selenio	9.9 mg
Grasas saturadas	1.06 g
Colesterol	12.9 mg
Vitamina A	141.5 mg
Acido Fólico	7.23 mg
Azúcar	22.1 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	172.13 mg
Vitamina B6	0.02 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.18 mg
Folato	5.67 mcg
Zinc	- mg