Arroz con camote y carne molida
Guardar receta en favoritos
217.2 Kcal
🔥 Calorías
8.7 g
🥑 Grasas
25.8 g
🥔 Carbohidratos
10.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
Preparación
1. Lavar, pelar y picar fino el camote, brócoli y cebolla.
2. En un sartén con aceite agrega la carne molida junto con todas las verduras y el camote picado finamente. Sazona con sal y pimienta. Cocina a fuego bajo hasta que la carne y el camote este bien cocido.
3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4. Sirve en un plato una cama de arroz y encima el guisado de carne molida.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz con camote y carne molida
Micronutrientes
Fibra
4.7 g
Ácido ascorbico
86.53 mg
Potasio
465.75 mg
Calcio
72.25 mg
Grasas monoinsaturadas
4.91 g
Hierro no hemático
2.03 mg
Sodio
72.02 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.83 g
Selenio
14.57 mg
Grasas saturadas
2.32 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
1310.68 mg
Acido Fólico
53.6 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
103.43 mg
Vitamina B6
0.27 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
19.32 mg
Tiamina
0.08 mg
Riboflavina
0.13 mg
Niacina
0.68 mg
Folato
99.89 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.7 g
Carbohidratos
25.8 g
Proteinas
10.5 g
Quizás te pueda interesar
Ensalada de jícama, mango y aguacate
Flautas de verduras
Ensalada de quinoa y nuez
Baguette de vegetales asados
Lunch de frijol y vegetales
Pan tostado con manzana y pepitas
Camote con garbanzo y tahini
Sándwich de hummus y fruta
Wrap de vegetales y frutas
Tortita de crema de almendra y fresa
Tortita de arroz y fruta
Rollitos de plátano
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online
