Bistec asado de 269 Kcal
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Bistec asado de 269 Kcal

Bistec asado de 269 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269 Kcal

🥑 Grasas:

7 g

🥔 Carbohidratos:

35.7 g

🍗 Proteínas:

18.3 g

Ingredientes

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30.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza
Sal, ajo y limón

Preparación

  1. Calentar una sartén antiadherente, luego colocar la carne. Cocine por un lado hasta que comience a dorarse, luego voltee y cocine hasta que esté cocida.
  2. En la misma sartén, cueza unos dientes de ajo hasta que estén dorados.
  3. Tritura el aguacate con un tenedor hasta que esté cremoso, sin grumos. Sazona con limón y una pizca de sal.
  4. Sirva la carne asada, acompañada de guacamole, ajo y tortilla de maíz.
  5. TIP: Tritura el ajo cocido con un tenedor para formar un puré y cómelo junto con la carne. Acompañar con lentejas cocidas.

Tabla nutricional para Bistec asado

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 2.47 mg
Potasio 671.78 mg
Calcio 83.86 mg
Grasas monoinsaturadas 1.04 g
Hierro no hemático 4.46 mg
Sodio 22.8 mg
Carga Glicémica 12.27
Grasas poliinsaturadas 1.07 g
Selenio 8.5 mg
Grasas saturadas 1.27 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 67.42 mg
Acido Fólico 198.96 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 78
Fósforo 255.4 mg
Vitamina B6 0.15 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 1.21 mg
Folato 2.7 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7 g
Carbohidratos 35.7 g
Proteinas 18.3 g

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