Bistec con arroz y aguacate de 279.2 Kcal
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Bistec con arroz y aguacate de 279.2 Kcal

Bistec con arroz y aguacate de 279.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

279.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.8 g

🥔 Carbohidratos:

35.4 g

🍗 Proteínas:

10.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
2 piezas buy ingredient
1/3 pieza
Salsa soya
1/4 cebolla blanca
Salsa inglesa

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Coloca el aceite de oliva en un sartén, cuando esté caliente agrega la cebolla cortada en tiras. Cocina durante 2 minutos, luego agrega 1 cucharadita de salsa inglesa y revuelve. Agrega la carne en el sartén con la cebolla.
  3. Cocina la carne hasta el término de tu preferencia.
  4. Sirve la carne acompañada de arroz, aguacate y 1 cucharada de salsa soya (de preferencia baja en sodio).
  5. Disfruta la naranja como postre.

Tabla nutricional para Bistec con arroz y aguacate

Micronutrientes
Fibra 6.4 g
Ácido ascorbico 83.27 mg
Potasio 582.33 mg
Calcio 73.61 mg
Grasas monoinsaturadas 4.72 g
Hierro no hemático 0.89 mg
Sodio 21.6 mg
Carga Glicémica 17.66
Grasas poliinsaturadas 1.43 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 2 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 78.72 mg
Acido Fólico 68.26 mg
Azúcar 14.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 108
Fósforo 152.68 mg
Vitamina B6 0.24 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 22.7 mg
Tiamina 0.17 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.64 mg
Folato 48.3 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.8 g
Carbohidratos 35.4 g
Proteinas 10.8 g

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