Bowl de arroz con pollo deshebrada, brócoli y pepino de 182.2 Kcal

Preparación

1. Cocina el arroz en agua hirviendo hasta que esté bien cocido.
2. Escurre el arroz y déjalo reposar.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la pechuga de pollo deshebrada previamente cocida, mezclando bien para que se impregne del sabor.
4. Agrega el brócoli cocido junto con el pollo.
5. Corta el pepino en rodajas o en tiras, como prefieras.
6. En un bowl, coloca la base de arroz cocido.
7. Añade la pechuga de pollo deshebrada y brócoli sobre el arroz
8. Agrega las rodajas de pepino encima.