Bowl de lentejas con arroz y verduras de 248 Kcal

Name: Bowl de lentejas con arroz y verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; brócoli cocido; calabacita; lenteja cocida; arroz cocido; sal al gusto; jugo de limón al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

248 Kcal

🥑 Grasas:

1.2 g

🍞 Carbohidratos:

45.6 g

🍗 Proteínas:

15 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Brócoli cocido

1/2 taza

Calabacita

1 pieza

Lenteja cocida

1/2 taza

Arroz cocido

1/4 taza

Sal al gusto

Jugo de limón al gusto

Preparación

Corta la calabacita en rodajas o cubos pequeños.
En un sartén asa las calabacitas, sazona con un poco de sal y pimienta.
En un tazón grande, mezcla las lentejas y el arroz previamente cocido.
Agrega el brócoli cocido a la mezcla de lentejas y arroz.
Incorpora la calabacita cortada a la mezcla.
Finalmente, añade la zanahoria cruda picada/rallada por encima.
Revuelve todo suavemente para que se integren los sabores.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bowl de lentejas con arroz y verduras

Micronutrientes
Fibra	13.8 g
Ácido ascorbico	84 mg
Potasio	1023.1 mg
Calcio	95.61 mg
Grasas monoinsaturadas	0.14 g
Hierro no hemático	5.5 mg
Sodio	84.79 mg
Carga Glicémica	17.62
Grasas poliinsaturadas	0.43 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	0.19 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	675.1 mg
Acido Fólico	286.9 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	182
Fósforo	311.17 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	27 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.19 mg
Niacina	1.6 mg
Folato	111.52 mcg
Zinc	- mg