Receta de bowl de pollo con arroz y vegetales salteados de 215.7 Kcal

Name: Bowl de pollo con arroz y vegetales salteados
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de ajonjolí; champiñon crudo; cebollin picado; cebolla morada/blanca; pimiento de color; arroz integral cocido; pechuga de pavo horneada; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

215.7 Kcal

🥑 Grasas:

6.52 g

🍞 Carbohidratos:

28.45 g

🍗 Proteínas:

12.98 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de ajonjolí

1 cucharadita Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Cebollin picado

3 cucharadas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Corta la pechuga de pavo horneada en tiras.
Pica el ajo, el pimiento de color, la cebolla y el champiñón.
Saltea en aceite de ajonjolí el ajo, la cebolla, el pimiento y el champiñón hasta que estén suaves.
Agrega la pechuga de pavo y la sal, y mezcla bien.
Coloca el arroz integral cocido en un bowl y añade encima el salteado de pavo y verduras.
Termina con cebollín picado por encima.

Tabla nutricional para Bowl de pollo con arroz y vegetales salteados

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	89.7 mg
Potasio	677.2 mg
Calcio	58.17 mg
Grasas monoinsaturadas	2.38 g
Hierro no hemático	2.17 mg
Sodio	465.43 mg
Carga Glicémica	10.82
Grasas poliinsaturadas	2.76 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.09 g
Colesterol	13.5 mg
Vitamina A	100.1 mg
Acido Fólico	46.8 mg
Azúcar	0.52 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	96
Fósforo	253.62 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	16.05 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.45 mg
Niacina	4.15 mg
Folato	26.93 mcg
Zinc	- mg