Receta de burrito de molida de res de 227 Kcal

Name: Burrito de molida de res
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; jitomate; res molida magra; aceite; tortilla de harina integral

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227 Kcal

🥑 Grasas:

14.5 g

🍞 Carbohidratos:

20 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

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Ingredientes

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Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Res molida magra

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Calentar el aceite en una sartén.
Agregar la res molida y cocinar hasta que esté bien cocida
Agregar el jitomate y los vegetales verdes, cocinar hasta que estén bien cocidos.
Calentar la tortilla de harina integral en un comal o sartén.
Agregar la mezcla de carne y vegetales.
Enrollar la tortilla para formar el burrito, dorar un poco y cortar por mitad.
¡Disfrutar!

Tabla nutricional para Burrito de molida de res

Micronutrientes
Fibra	5.1 g
Ácido ascorbico	47.4 mg
Potasio	1032.6 mg
Calcio	133.22 mg
Grasas monoinsaturadas	5.32 g
Hierro no hemático	3.6 mg
Sodio	286.61 mg
Carga Glicémica	4.05
Grasas poliinsaturadas	2.19 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	3.57 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	610.1 mg
Acido Fólico	249 mg
Azúcar	0.1 g
Hierro Hemínico	0.93 mg
Índice Glicémico	45
Fósforo	85.2 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.65 mg
Folato	249.75 mcg
Zinc	- mg