Receta de calabacitas rellenas de molida de pollo de 180.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
180.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.19 g
🍞 Carbohidratos:
20.9 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 taza
1 pieza
1 cucharadita
1 pieza
30.0 gramos
Preparación
- En un sartén con aceite cocinar la carne molida con los jitomates picados finamente.
- Cocer en agua hirviendo las calabacita durante 3 min. y después quitarles el relleno y agregarlo a el guisado anterior.
- Cuando la carne este lista rellena las calabacitas y sirve
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto licuado con 1/2 jitomate para que salga rojo. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- Sirve las calabacitas y acompaña con arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Calabacitas rellenas de molida de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.8 g |
| Ácido ascorbico | 25.5 mg |
| Potasio | 440.45 mg |
| Calcio | 31.06 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.99 g |
| Hierro no hemático | 1.53 mg |
| Sodio | 19.92 mg |
| Carga Glicémica | 9.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.88 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | 21.9 mg |
| Vitamina A | 60.5 mg |
| Acido Fólico | 65.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.11 mg |
| Índice Glicémico | 94 |
| Fósforo | 75.53 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1.25 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.19 g |
| Carbohidratos | 20.9 g |
| Proteinas | 10.7 g |
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