Calabacitas rellenas de molida de pollo
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180.2 Kcal
🔥 Calorías
6.19 g
🥑 Grasas
20.9 g
🥔 Carbohidratos
10.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
1/4 taza
Preparación
1. En un sartén con aceite cocinar la carne molida con los jitomates picados finamente.
2. Cocer en agua hirviendo las calabacita durante 3 min. y después quitarles el relleno y agregarlo a el guisado anterior.
3. Cuando la carne este lista rellena las calabacitas y sirve
4. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto licuado con 1/2 jitomate para que salga rojo. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
5. Sirve las calabacitas y acompaña con arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Calabacitas rellenas de molida de pollo
Micronutrientes
Fibra
2.8 g
Ácido ascorbico
25.5 mg
Potasio
440.45 mg
Calcio
31.06 mg
Grasas monoinsaturadas
3.99 g
Hierro no hemático
1.53 mg
Sodio
19.92 mg
Carga Glicémica
29.8
Grasas poliinsaturadas
0.88 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
0.99 g
Colesterol
21.9 mg
Vitamina A
60.5 mg
Acido Fólico
65.9 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.11 mg
Índice Glicémico
64
Fósforo
75.53 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.12 mg
Riboflavina
0.1 mg
Niacina
1.25 mg
Folato
16.95 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.19 g
Carbohidratos
20.9 g
Proteinas
10.7 g
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