Receta de caldo de pollo con verduras de 231 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
231 Kcal
🥑 Grasas:
7.45 g
🍞 Carbohidratos:
28 g
🍗 Proteínas:
13.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Pica la zanahoria, calabacita, chayote y papa en trozos pequeños.
- En una olla grande agrega los vegetales y la pierna de pollo. Agrega suficiente agua para cubrir por completo los ingredientes, luego sazona con una pizca de sal.
- Tapa la olla y cocina durante 30 min. o hasta que el pollo esta bien cocido y las verduras suaves.
- Sirve y acompaña con trozos de aguacate.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Caldo de pollo con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.6 g |
| Ácido ascorbico | 34.84 mg |
| Potasio | 807.15 mg |
| Calcio | 67.15 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.94 g |
| Hierro no hemático | 1.56 mg |
| Sodio | 90.48 mg |
| Carga Glicémica | 10.02 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.21 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.29 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 573.22 mg |
| Acido Fólico | 160.79 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 118 |
| Fósforo | 184.48 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.45 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| Proteinas | 13.7 g |
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