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Caldo de pollo con verduras de 231 Kcal

Caldo de pollo con verduras de 231 Kcal

231 Kcal

🔥 Calorías

7.45 g

🥑 Grasas

28 g

🥔 Carbohidratos

13.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pierna de pollo sin piel
1/3 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pierna de pollo
Granel
Comprar
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Comprar
Papa cocida
1/2 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Comprar
Calabacita
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Calabaza italiana
Granel
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Chayote
1/2 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Chayote sin espinas
Granel
Comprar
Sal
A tu gusto

Preparación

1. Pica la zanahoria, calabacita, chayote y papa en trozos pequeños.

2. En una olla grande agrega los vegetales y la pierna de pollo. Agrega suficiente agua para cubrir por completo los ingredientes, luego sazona con una pizca de sal.

3. Tapa la olla y cocina durante 30 min. o hasta que el pollo esta bien cocido y las verduras suaves.

4. Sirve y acompaña con trozos de aguacate.

5. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Caldo de pollo con verduras

Micronutrientes
Fibra 7.6 g
Ácido ascorbico 34.84 mg
Potasio 807.15 mg
Calcio 67.15 mg
Grasas monoinsaturadas 0.94 g
Hierro no hemático 1.56 mg
Sodio 90.48 mg
Carga Glicémica 38.7
Grasas poliinsaturadas 1.21 g
Selenio 5.8 mg
Grasas saturadas 1.29 g
Colesterol 34.6 mg
Vitamina A 573.22 mg
Acido Fólico 160.79 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 101
Fósforo 184.48 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.45 g
Carbohidratos 28 g
Proteinas 13.7 g

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