Receta de ceviche de salpicón de salmón con aguacate de 265.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
265.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.1 g
🍞 Carbohidratos:
26.7 g
🍗 Proteínas:
10.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
2 piezas
1 cucharadita
1 pieza
Preparación
- En un sartén agregar aceite de oliva y poner el salmón previamente sazonado con pimienta y sal hasta que quede bien cocido por ambos lados.
- Desmenuzar el salmón.
- En el mismo sartén agregar el jitomate y la cebolla picada para saltearlo, agregar el salmón desmenuzado y mezclar para que se incorporen los sabores.
- Servir en tostadas y acompañar con aguacate en las porciones indicadas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de salpicón de salmón con aguacate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.5 g |
| Ácido ascorbico | 23.53 mg |
| Potasio | 649.34 mg |
| Calcio | 35.13 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.64 g |
| Hierro no hemático | 1.49 mg |
| Sodio | 32.61 mg |
| Carga Glicémica | 11.83 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.19 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 2.27 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 68.82 mg |
| Acido Fólico | 43.92 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 132.38 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.1 g |
| Carbohidratos | 26.7 g |
| Proteinas | 10.2 g |
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