Receta de ceviche de soya con verduras de 312.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
312.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.2 g
🍞 Carbohidratos:
39.2 g
🍗 Proteínas:
15.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1/2 taza
1 pieza
30.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharadita
1 paquete
Chile
Ajo en polvo
Cilantro
Preparación
- Hidrata la soya en agua caliente y escúrrela bien.
- Mézclala con jugo de limón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino y chile picados. Sazona al gusto con ajo en polvo y aceite de oliva.
- Sirve la mezcla sobre las galletas salma y añade aguacate por encima.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de soya con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.8 g |
| Ácido ascorbico | 25.37 mg |
| Potasio | 1271.03 mg |
| Calcio | 110.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.48 g |
| Hierro no hemático | 5.39 mg |
| Sodio | 88.07 mg |
| Carga Glicémica | 2.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.34 g |
| Selenio | 0.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.85 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 70.49 mg |
| Acido Fólico | 103.46 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 45 |
| Fósforo | 281.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.2 g |
| Carbohidratos | 39.2 g |
| Proteinas | 15.9 g |
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