Receta de ceviche de soya con verduras de 312.2 Kcal
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Receta de ceviche de soya con verduras de 312.2 Kcal

Receta de ceviche de soya con verduras de 312.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

312.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.2 g

🍞 Carbohidratos:

39.2 g

🍗 Proteínas:

15.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Chile
Ajo en polvo
Cilantro

Preparación

  1. Hidrata la soya en agua caliente y escúrrela bien.
  2. Mézclala con jugo de limón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino y chile picados. Sazona al gusto con ajo en polvo y aceite de oliva.
  3. Sirve la mezcla sobre las galletas salma y añade aguacate por encima.

Tabla nutricional para Ceviche de soya con verduras

Micronutrientes
Fibra 10.8 g
Ácido ascorbico 25.37 mg
Potasio 1271.03 mg
Calcio 110.41 mg
Grasas monoinsaturadas 4.48 g
Hierro no hemático 5.39 mg
Sodio 88.07 mg
Carga Glicémica 2.96
Grasas poliinsaturadas 2.34 g
Selenio 0.2 mg
Grasas saturadas 1.85 g
Colesterol - mg
Vitamina A 70.49 mg
Acido Fólico 103.46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 45
Fósforo 281.36 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.2 g
Carbohidratos 39.2 g
Proteinas 15.9 g

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