Receta de chiles rellenos de atún con arroz y aguacate de 310.6 Kcal

Preparación

1. Asa y pela los chiles.
2. En un sartén cocinar el atún con todos los vegetales picados finamente y al final cuando este cocido agregar nuez picada.
3. Toma tus chiles y rellenados con el guisado.
4. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 30-45 minutos.
5. Sirve los chiles y acompaña con el arroz y una rebanada de aguacate.
6. ¡Disfruta!