Chiles rellenos de atún con arroz y aguacate de 307 Kcal

Name: Chiles rellenos de atún con arroz y aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; chile poblano; jitomate; atún en lata; aguacate; nuez; arroz cocido; sal (al gusto); 1 diente de ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307 Kcal

🥑 Grasas:

14.1 g

🍞 Carbohidratos:

33 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Chile poblano

1/2 pieza

Jitomate

1 pieza

Atún en lata

1/3 lata

Aguacate

1/3 pieza

Nuez

7 mitades

Arroz cocido

1/4 taza

Sal (al gusto)

1 diente de ajo

Preparación

Asa y pela los chiles.
En un sartén cocinar el atún con todos los vegetales picados finamente y al final cuando este cocido agregar nuez picada.
Toma tus chiles y rellenados con el guisado.
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 30-45 minutos.
Sirve los chiles y acompaña con el arroz y una rebanada de aguacate.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chiles rellenos de atún con arroz y aguacate

Micronutrientes
Fibra	6.47 g
Ácido ascorbico	142.77 mg
Potasio	996.13 mg
Calcio	74.85 mg
Grasas monoinsaturadas	5.21 g
Hierro no hemático	3.85 mg
Sodio	174.11 mg
Carga Glicémica	11.37
Grasas poliinsaturadas	3.27 g
Selenio	26.8 mg
Grasas saturadas	1.77 g
Colesterol	10 mg
Vitamina A	609.42 mg
Acido Fólico	86.98 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	141
Fósforo	205.06 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29.64 mcg
Zinc	- mg