Receta de chuleta con papas de 224.2 Kcal

Name: Chuleta con papas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; cebolla morada/blanca; papa cocida; aceite de oliva; jitomate; chuleta de cerdo; sal; chile chipotle

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

224.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

26.7 g

🍗 Proteínas:

13.8 g

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Ingredientes

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Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Chuleta de cerdo

45.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Chile chipotle

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Preparación

Asa en un comal la cebolla y el jitomate y después licúalos junto con el chile chipotle y la sal
En un sartén con aceite agrega las chuletas junto con las papas previamente cocidas
Incorpora la salsa de jitomate y tapa hasta que este todo cocido
Sirve y acompaña con ensalada verde

Tabla nutricional para Chuleta con papas

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	62.77 mg
Potasio	1029.46 mg
Calcio	152.87 mg
Grasas monoinsaturadas	4.74 g
Hierro no hemático	4.63 mg
Sodio	140.01 mg
Carga Glicémica	8.03
Grasas poliinsaturadas	1.23 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.69 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	608.68 mg
Acido Fólico	257.63 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	119
Fósforo	138.12 mg
Vitamina B6	0.41 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.31 mg
Niacina	1.82 mg
Folato	250.28 mcg
Zinc	- mg