Receta de churrasco con ensalada criolla de 208 Kcal

Name: Churrasco con Ensalada Criolla
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pimiento de color; tomate verde; bistec de ternera; limón; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

208 Kcal

🥑 Grasas:

4.2 g

🍞 Carbohidratos:

42.3 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Tomate verde

5 piezas Detalles Comprar

Bistec de ternera

35.0 gramos Detalles Comprar

Limón

4 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Asa el bistec de ternera a la parrilla
Corta el tomate verde, el pimiento y la cebolla en trozos pequeños
Mezcla los vegetales en un tazón
Exprime el limón sobre la ensalada y mezcla bien
Sirve el churrasco acompañado de la ensalada y la tortilla de maíz

Tabla nutricional para Churrasco con Ensalada Criolla

Micronutrientes
Fibra	11.2 g
Ácido ascorbico	135.3 mg
Potasio	512.2 mg
Calcio	137.21 mg
Grasas monoinsaturadas	2.17 g
Hierro no hemático	4.7 mg
Sodio	49.76 mg
Carga Glicémica	7.66
Grasas poliinsaturadas	0.59 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	1.34 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	107.8 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	117
Fósforo	57.04 mg
Vitamina B6	0.35 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	1.14 mg
Folato	19.79 mcg
Zinc	- mg