Ensalada de coliflor asada con elote de 227.2 Kcal
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Ensalada de coliflor asada con elote de 227.2 Kcal

Ensalada de coliflor asada con elote de 227.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.8 g

🍞 Carbohidratos:

32 g

🍗 Proteínas:

13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. En una charola para horno agrega la cebolla, elote y floretes de coliflor, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
  2. Lleva al horno a 180ºC por 25 min o hasta que la coliflor esté suave.
  3. En un plato agrega la coliflor, cebolla, jitomate cherry. Agrega encima queso de cabra y acompaña todo con pan árabe.

Tabla nutricional para Ensalada de coliflor asada con elote

Micronutrientes
Fibra 6.7 g
Ácido ascorbico 78.86 mg
Potasio 492.95 mg
Calcio 310.35 mg
Grasas monoinsaturadas 4.48 g
Hierro no hemático 1.83 mg
Sodio 33.55 mg
Carga Glicémica 10
Grasas poliinsaturadas 1.59 g
Selenio 2.7 mg
Grasas saturadas 2.13 g
Colesterol 7.8 mg
Vitamina A 71.42 mg
Acido Fólico 107.8 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 1.7 mg
Índice Glicémico 89
Fósforo 171.39 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.25 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.68 mg
Folato 55.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.8 g
Carbohidratos 32 g
Proteinas 13 g

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