Receta de ensalada de coliflor asada con elote de 227.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
227.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.8 g
🍞 Carbohidratos:
32 g
🍗 Proteínas:
13 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una charola para horno agrega la cebolla, elote y floretes de coliflor, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
- Lleva al horno a 180ºC por 25 min o hasta que la coliflor esté suave.
- En un plato agrega la coliflor, cebolla, jitomate cherry. Agrega encima queso de cabra y acompaña todo con pan árabe.
Tabla nutricional para Ensalada de coliflor asada con elote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.7 g |
| Ácido ascorbico | 78.86 mg |
| Potasio | 492.95 mg |
| Calcio | 310.35 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.48 g |
| Hierro no hemático | 1.83 mg |
| Sodio | 33.55 mg |
| Carga Glicémica | 10 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
| Selenio | 2.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.13 g |
| Colesterol | 7.8 mg |
| Vitamina A | 71.42 mg |
| Acido Fólico | 107.8 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 1.7 mg |
| Índice Glicémico | 89 |
| Fósforo | 171.39 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.68 mg |
| Folato | 55.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.8 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Proteinas | 13 g |
Preguntas frecuentes
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