Receta de ensalada de ejotes y panela de 257.2 Kcal

Name: Ensalada de ejotes y panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso panela; frijol cocido; ejote cocido; aceite de oliva; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🍞 Carbohidratos:

31.5 g

🍗 Proteínas:

15.9 g

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Ingredientes

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Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Asar los ejotes y jitomate
Picar el queso panela y agregar
Servir con frijoles

Tabla nutricional para Ensalada de ejotes y panela

Micronutrientes
Fibra	10.8 g
Ácido ascorbico	19.8 mg
Potasio	653.15 mg
Calcio	335.41 mg
Grasas monoinsaturadas	3.8 g
Hierro no hemático	2.53 mg
Sodio	7.14 mg
Carga Glicémica	10.14
Grasas poliinsaturadas	1 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	0.92 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	100.56 mg
Acido Fólico	164.94 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	73
Fósforo	165.07 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.17 mg
Folato	37.74 mcg
Zinc	- mg