Receta de ensalada de espinaca y jitomate con aderezo de yogurt, nuez y croutones de 314 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
314 Kcal
🥑 Grasas:
9.3 g
🍞 Carbohidratos:
28.2 g
🍗 Proteínas:
32.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Mostaza
Preparación
- Lava y desinfecta la espinaca y los jitomates cherry; parte los jitomates por la mitad.
- Prepara el aderezo mezclando el yogurt griego natural con jugo de limón, un poco de mostaza, sal y pimienta hasta que quede cremoso.
- Tuesta ligeramente la nuez en un comal en seco y pícala en trozos.
- En un tazón grande combina la espinaca y el jitomate cherry.
- Baña la ensalada con el aderezo de yogurt y revuelve para integrar.
- Termina con la nuez tostada y los croutones encima justo antes de servir para que queden crujientes.
Tabla nutricional para Ensalada de espinaca y jitomate con aderezo de yogurt, nuez y croutones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.47 g |
| Ácido ascorbico | 45.8 mg |
| Potasio | 957.75 mg |
| Calcio | 147.25 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.19 g |
| Hierro no hemático | 4.59 mg |
| Sodio | 251.1 mg |
| Carga Glicémica | 7.53 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.6 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 602.7 mg |
| Acido Fólico | 255.82 mg |
| Azúcar | 3.8 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 106 |
| Fósforo | 145.29 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 0.86 mg |
| Folato | 232.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.3 g |
| Carbohidratos | 28.2 g |
| Proteinas | 32.8 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
Yakimeshi de quinoa con camarones
Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso
Bowl vegano
Cubos de salmón glaseado en airfryer
Licuado de pera con coco
Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo
Guisado de tofu con verduras
Molletes con queso y carne
Yogurt con avena, mandarina y nueces
Papitas preparadas versión saludable
Toast de fresa con queso ricotta y nuez
Avena sabor piña colada
Error message