Receta de ensalada de garbanzo y chícharo. de 293.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
293.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.46 g
🍞 Carbohidratos:
46.3 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Espinaca
1/4 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1/4 taza
Agua
Preparación
- Cocer el arroz al vapor y el garbanzo en agua por separado.
- Lavar, desinfectar y picar las espinacas
- Lavar los chícharos y cocer al vapor.
- Saltear en un sartén con aceite todos los ingredientes. Servir con espinacas picadas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de garbanzo y chícharo.
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.3 g |
| Ácido ascorbico | 13 mg |
| Potasio | 437.25 mg |
| Calcio | 64.45 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.23 g |
| Hierro no hemático | 4.53 mg |
| Sodio | 12.2 mg |
| Carga Glicémica | 18.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.64 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.96 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 18.5 mg |
| Acido Fólico | 65.3 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 143 |
| Fósforo | 220.81 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.4 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.52 mg |
| Folato | 26.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.46 g |
| Carbohidratos | 46.3 g |
| Proteinas | 11 g |
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