Receta de ensalada de garbanzo y chícharo. de 321.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
321.2 Kcal
🥑 Grasas:
10.86 g
🍞 Carbohidratos:
50.7 g
🍗 Proteínas:
14.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
1/4 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1/4 taza
Agua
Preparación
- Cocer el arroz al vapor y el garbanzo en agua por separado.
- Lavar, desinfectar y picar las espinacas
- Lavar los chícharos y cocer al vapor.
- Saltear en un sartén con aceite todos los ingredientes. Servir con espinacas picadas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de garbanzo y chícharo.
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.9 g |
| Ácido ascorbico | 46.7 mg |
| Potasio | 1106.85 mg |
| Calcio | 183.25 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.24 g |
| Hierro no hemático | 7.83 mg |
| Sodio | 107 mg |
| Carga Glicémica | 19.08 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.84 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 1.03 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 581.3 mg |
| Acido Fólico | 298.1 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 158 |
| Fósforo | 279.61 mg |
| Vitamina B6 | 0.34 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 109.2 mg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.27 mg |
| Niacina | 1.38 mg |
| Folato | 259.33 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.86 g |
| Carbohidratos | 50.7 g |
| Proteinas | 14.4 g |
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