Receta de ensalada de lechuga con pollo y nuez de 179.2 Kcal

Name: Ensalada de lechuga con pollo y nuez
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; pechuga de pollo; pimiento de color; aceite de oliva; semilla de ajonjolí; sal; limón; 2 cucharadas de vinagre de manzana; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

179.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.7 g

🍞 Carbohidratos:

9.5 g

🍗 Proteínas:

12.1 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Semilla de ajonjolí

4 cucharaditas Detalles Comprar

Sal

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Limón

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2 cucharadas de vinagre de manzana

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Cebolla

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Preparación

En un sartén coloca el aceite de oliva y el pollo, sazona con pimienta y un poco de sal. Cuando el pollo esté cocido y comience a dorarse, agrega el pimiento en julianas y cocina durante 5 minutos adicionales.
En un bowl agrega las lechugas mixtas, pimientos, rebanadas de cebolla morada, el pollo y la semilla del ajonjolí.
Mezcla 2 cucharadas de vinagre de manzana, con sal, pimienta y limón. Viértela sobre la ensalada.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de lechuga con pollo y nuez

Micronutrientes
Fibra	4.57 g
Ácido ascorbico	113.9 mg
Potasio	583.45 mg
Calcio	65.68 mg
Grasas monoinsaturadas	5.99 g
Hierro no hemático	2.44 mg
Sodio	36.48 mg
Carga Glicémica	0.85
Grasas poliinsaturadas	3.46 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.71 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	496.3 mg
Acido Fólico	225 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	32
Fósforo	193.84 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	26.58 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.05 mg
Folato	195.12 mcg
Zinc	- mg