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Ensalada de pollo y manzana

Guardar receta en favoritos Ensalada de pollo y manzana

240 Kcal

🔥 Calorías

14.1 g

🥑 Grasas

22.7 g

🥔 Carbohidratos

10.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

30.0 gramos

3 tazas

1/3 pieza

7 mitades

Sal

Libre

Mostaza

Libre

Vinagre de manzana

Libre

Pimienta

Libre

Preparación

1. Coce el pollo en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos (o hasta que el pollo esté bien cocido). Luego drena el agua y desmenuza el pollo.

2. Parte la lechuga en tiras y la manzana en gajos delgados. Mézclalo con el pollo.

3. Agrega cubos de aguacate y nuez.

4. Mezcla 1 cucharadita de mostaza con 2 cucharadas de vinagre de arroz. Agrega una pizca de sal y pimienta. Vierte el aderezo encima de la ensalada.

5. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de pollo y manzana

Micronutrientes

Fibra

7.87 g

Ácido ascorbico

41.17 mg

Potasio

785.13 mg

Calcio

65.32 mg

Grasas monoinsaturadas

5.14 g

Hierro no hemático

2.25 mg

Sodio

36.06 mg

Carga Glicémica

5.6

Grasas poliinsaturadas

3.08 g

Selenio

5.3 mg

Grasas saturadas

1.71 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

419.02 mg

Acido Fólico

213.58 mg

Azúcar

11 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

38

Fósforo

166.98 mg

Vitamina B6

0.13 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

24.2 mg

Tiamina

0.11 mg

Riboflavina

0.12 mg

Niacina

0.52 mg

Folato

186.78 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

14.1 g

Carbohidratos

22.7 g

Proteinas

10.7 g

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