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Ensalada de quinoa, calabaza y mango

Ensalada de quinoa, calabaza y mango

139.2 Kcal

🔥 Calorías

6.3 g

🥑 Grasas

18.2 g

🥔 Carbohidratos

6.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1/3 taza

1 cup

1/2 taza

1 pieza

Jugo de limón

Libre

Sal y pimienta

Libre

Preparación

1. Picar la calabacita y cocer en agua con sal

2. Cocina la quinoa: para cocer agrega el doble de agua que de quinoa y cuece a fuego bajo.

3. Picar el resto de los ingredientes y mezclar en un bowl.

4. Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de quinoa, calabaza y mango

Micronutrientes

Fibra

2.8 g

Ácido ascorbico

11.8 mg

Potasio

183.95 mg

Calcio

26.74 mg

Grasas monoinsaturadas

3.9771 g

Hierro no hemático

1.428 mg

Sodio

1.91 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

1.1951 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

0.8396 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

12.3 mg

Acido Fólico

23.7 mg

Azúcar

- g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

29.12 mg

Vitamina B6

- mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.0455 mg

Riboflavina

0.0364 mg

Niacina

0.455 mg

Folato

- mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.3 g

Carbohidratos

18.2 g

Proteinas

6.4 g

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