Receta de ensalada de quinoa, calabaza y mango de 179.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
179.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.5 g
🍞 Carbohidratos:
26.7 g
🍗 Proteínas:
4.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 -
20.0 gramos
1 cucharadita
Jugo de limón
Cilantro
Sal y pimienta
Preparación
- Picar la calabacita y cocer en agua con sal
- Cocina la quinoa: para cocer agrega el doble de agua que de quinoa y cuece a fuego bajo.
- Picar el resto de los ingredientes y mezclar en un bowl.
- Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de quinoa, calabaza y mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 29.1 mg |
| Potasio | 280.25 mg |
| Calcio | 34.18 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.04 g |
| Hierro no hemático | 1.53 mg |
| Sodio | 3.01 mg |
| Carga Glicémica | 12.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.23 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.88 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 96.9 mg |
| Acido Fólico | 23.7 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 119 |
| Fósforo | 36.56 mg |
| Vitamina B6 | 0.08 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.71 mg |
| Folato | 8.68 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.5 g |
| Carbohidratos | 26.7 g |
| Proteinas | 4.7 g |
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