Receta de ensalada de salmón con espinacas y limón de 329.2 Kcal
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Receta de ensalada de salmón con espinacas y limón de 329.2 Kcal

Receta de ensalada de salmón con espinacas y limón de 329.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329.2 Kcal

🥑 Grasas:

21.2 g

🍞 Carbohidratos:

28.2 g

🍗 Proteínas:

19 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Jugo de 2 limones

Preparación

  1. Salmón: Precalienta el horno a 140º. Sazona el salmón con sal y pimienta. En una charola con un poco de aceite, mete el salmón por 20 minutos aproximadamente hasta que esté completamente cocido. Una vez listo pica en pequeños cubitos.
  2. Vinagreta: Mezcla el jugo de dos limones con el aceite de oliva, sal y pimienta.
  3. En un recipiente mezcla las espinacas baby, tomates cherry de colores, cubitos de salmón, espinacas y aguacate. Agrega la vinagreta y mezcla todos los ingredientes.
  4. Acompaña con tostadas.

Tabla nutricional para Ensalada de salmón con espinacas y limón

Micronutrientes
Fibra 7.2 g
Ácido ascorbico 49.33 mg
Potasio 1197.34 mg
Calcio 408.81 mg
Grasas monoinsaturadas 5.62 g
Hierro no hemático 3.99 mg
Sodio 120.9 mg
Carga Glicémica 12.67
Grasas poliinsaturadas 3.3 g
Selenio 15.8 mg
Grasas saturadas 2.31 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 654.02 mg
Acido Fólico 274.82 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 107
Fósforo 164.75 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 21.2 g
Carbohidratos 28.2 g
Proteinas 19 g

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