Receta de ensalada festiva de espinaca y mandarina de 311 Kcal

Name: Ensalada festiva de espinaca y mandarina
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; queso crema; vinagreta; almendra fileteada; arándano; mandarina

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311 Kcal

🥑 Grasas:

16.3 g

🍞 Carbohidratos:

39.6 g

🍗 Proteínas:

8.6 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Queso crema

1 cucharada Detalles Comprar

Vinagreta

1/2 cucharada Detalles Comprar

Almendra fileteada

2 cucharadas Detalles Comprar

Arándano

3/4 taza Detalles Comprar

Mandarina

2 piezas Detalles Comprar

Preparación

Lava y seca las hojas de espinaca.
Pela y separa los gajos de mandarina.
Mezcla las espinacas, los gajos de mandarina y las almendras fileteadas en un bowl, junto con la porción de queso crema y los arándanos.
Agrega la vinagreta al gusto justo antes de servir.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada festiva de espinaca y mandarina

Micronutrientes
Fibra	8.94 g
Ácido ascorbico	139.6 mg
Potasio	1090.95 mg
Calcio	158.88 mg
Grasas monoinsaturadas	6.99 g
Hierro no hemático	3.9 mg
Sodio	142.76 mg
Carga Glicémica	7.92
Grasas poliinsaturadas	4.08 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	4.32 g
Colesterol	14.4 mg
Vitamina A	758.37 mg
Acido Fólico	251.26 mg
Azúcar	24.33 g
Hierro Hemínico	0.16 mg
Índice Glicémico	87
Fósforo	109.03 mg
Vitamina B6	0.33 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	110.16 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.28 mg
Niacina	1.35 mg
Folato	253.28 mcg
Zinc	- mg