Espárragos enrollados de 250.2 Kcal

Name: Espárragos enrollados
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; espárrago; res sin grasa; aceite de oliva; queso fresco; jitomate cherry

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.6 g

🍞 Carbohidratos:

24.8 g

🍗 Proteínas:

17.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz integral cocido

1/3 taza

Espárrago

6 piezas

Res sin grasa

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Queso fresco

40.0 gramos

Jitomate cherry

4 piezas

Preparación

Enrolla los espárragos previamente lavados y desinfectados en la carne de res
En un sartén con un poco de aceite agrega los espárragos y cocina
Agrega el jitomate y el queso al final
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Sirve los espárragos y acompaña con arroz.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Espárragos enrollados

Micronutrientes
Fibra	5.1 g
Ácido ascorbico	22.1 mg
Potasio	481.75 mg
Calcio	310.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.37 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	32.6 mg
Carga Glicémica	11.48
Grasas poliinsaturadas	1.03 g
Selenio	9.3 mg
Grasas saturadas	1.36 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	158.6 mg
Acido Fólico	147.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.65 mg
Índice Glicémico	103
Fósforo	190.67 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	2.7 mcg
Zinc	- mg