Receta de fajitas con pimiento acompañado con arroz y pistache de 197 Kcal

Name: Fajitas con pimiento acompañado con arroz y pistache
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; pistache; pechuga de pollo; pimiento de color; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

197 Kcal

🥑 Grasas:

7.4 g

🍞 Carbohidratos:

21.8 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

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Ingredientes

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Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Pistache

18 piezas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Cortar el pollo en fajitas y el pimiento de color en julianas.
En un sartén precalentado asada las fajitas de pollo y el pimiento de color sazonar con sal y pimienta.
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Cuando el arroz esté listo mezcla con los pistaches.
Sirve el arroz junto con las fajitas y disfruta!

Tabla nutricional para Fajitas con pimiento acompañado con arroz y pistache

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	81.4 mg
Potasio	319.6 mg
Calcio	30.08 mg
Grasas monoinsaturadas	3.43 g
Hierro no hemático	1.14 mg
Sodio	108.78 mg
Carga Glicémica	10.93
Grasas poliinsaturadas	2.31 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.1 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	102.5 mg
Acido Fólico	51.55 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	99
Fósforo	188.39 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg