


Frijoles con chipotle y salsa bandera de 280 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
280 Kcal
🥑 Grasas:
7.4 g
🍞 Carbohidratos:
47.1 g
🍗 Proteínas:
11.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
- Licúa una chile chipotle en adobo junto con 1/4 del caldo donde cociste los frijoles. Coloca los frijoles (sin caldo) en un sartén y vierte encima la salsa chipotle. Cocina durante 15 minutos, hasta que la salsa se haya reducido
- Mientras están listos los frijoles, pica el jitomate, cebolla y algunas hojas de cilantro (opcional).
- Sirve los frijoles con las verduras encima y aguacate. Acompaña con tostadas.
- ¡Disfruta!
Error message