

Guisado de ejotes con carne de 279.2 Kcal
279.2 Kcal
🔥 Calorías
12.8 g
🥑 Grasas
34.5 g
🥔 Carbohidratos
12.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Corta en cuadritos la cebolla, ajo y tomate.
2. En una olla express con poco aceite sofríe la cebolla y el ajo unos minutos, luego añade el resto de los ingredientes.
3. Tapa la olla y cocina a presión por 10 minutos o si es olla normal cocina alrededor de 10 minutos a fuego medio.
4. Sirve caliente y acompaña con el arroz y el aguacate.
5. Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Guisado de ejotes con carne
Micronutrientes | |
Fibra | 7.1 g |
Ácido ascorbico | 35.17 mg |
Potasio | 1018.83 mg |
Calcio | 74.7 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.66 g |
Hierro no hemático | 3.69 mg |
Sodio | 50.24 mg |
Carga Glicémica | 29.8 |
Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
Selenio | 5.7 mg |
Grasas saturadas | 2.05 g |
Colesterol | 17.4 mg |
Vitamina A | 144.12 mg |
Acido Fólico | 89.66 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.53 mg |
Índice Glicémico | 64 |
Fósforo | 190.28 mg |
Vitamina B6 | 0.37 mg |
Vitamina B12 | 12.49 mcg |
Magnesio | 18.84 mg |
Tiamina | 0.16 mg |
Riboflavina | 0.2 mg |
Niacina | 2.55 mg |
Folato | 40.97 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 12.8 g |
Carbohidratos | 34.5 g |
Proteinas | 12.7 g |