Receta de hígado de pollo con pimiento de 299.2 Kcal

Name: Hígado de pollo con pimiento
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pimiento de color; hígado de pollo cocido; frijol cocido; aguacate; aceite de oliva; sal; limón; perejil; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299.2 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

31.2 g

🍗 Proteínas:

16.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pimiento de color

1 pieza

Hígado de pollo cocido

30.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal

Limón

Perejil

Cilantro

Preparación

Corta el pimiento y la cebolla en trozos pequeños.
En un tazón, mezcla el hígado de pollo cocido con el pimiento y la cebolla.
Agrega el frijol cocido a la mezcla.
Añade sal al gusto.
Exprime limón sobre la mezcla.
Corta el aguacate en rodajas y colócalo al lado del plato.
Decora con perejil y cilantro picados.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Hígado de pollo con pimiento

Micronutrientes
Fibra	10.3 g
Ácido ascorbico	98.54 mg
Potasio	802.83 mg
Calcio	51.81 mg
Grasas monoinsaturadas	4.55 g
Hierro no hemático	3.29 mg
Sodio	34.68 mg
Carga Glicémica	8.77
Grasas poliinsaturadas	2.09 g
Selenio	25.7 mg
Grasas saturadas	2.27 g
Colesterol	168.9 mg
Vitamina A	1318.28 mg
Acido Fólico	350.8 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	3.5 mg
Índice Glicémico	43
Fósforo	294.64 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg