Receta de hígado de pollo con pimiento de 299.2 Kcal
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Receta de hígado de pollo con pimiento de 299.2 Kcal

Receta de hígado de pollo con pimiento de 299.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299.2 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

31.2 g

🍗 Proteínas:

16.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Sal
Limón
Perejil
Cilantro

Preparación

  1. Corta el pimiento y la cebolla en trozos pequeños.
  2. En un tazón, mezcla el hígado de pollo cocido con el pimiento y la cebolla.
  3. Agrega el frijol cocido a la mezcla.
  4. Añade sal al gusto.
  5. Exprime limón sobre la mezcla.
  6. Corta el aguacate en rodajas y colócalo al lado del plato.
  7. Decora con perejil y cilantro picados.

Tabla nutricional para Hígado de pollo con pimiento

Micronutrientes
Fibra 10.3 g
Ácido ascorbico 98.54 mg
Potasio 802.83 mg
Calcio 51.81 mg
Grasas monoinsaturadas 4.55 g
Hierro no hemático 3.29 mg
Sodio 34.68 mg
Carga Glicémica 8.77
Grasas poliinsaturadas 2.09 g
Selenio 25.7 mg
Grasas saturadas 2.27 g
Colesterol 168.9 mg
Vitamina A 1318.28 mg
Acido Fólico 350.8 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 3.5 mg
Índice Glicémico 43
Fósforo 294.64 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13 g
Carbohidratos 31.2 g
Proteinas 16.8 g

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