Hígado encebollado de 186 Kcal
Buscar
Hígado encebollado de 186 Kcal

Hígado encebollado de 186 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

186 Kcal

🥑 Grasas:

7.4 g

🍞 Carbohidratos:

21.1 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient

Preparación

  1. Enjuague el hígado con un chorro de agua fría y luego colóquelo en un recipiente mediano
  2. Cubra con leche. deje reposar mientras prepara la cebolla. (debe remojarse durante aproximadamente 1 hora o dos)
  3. Añadir el aceite y saltear la cebolla hasta que esté suave
  4. Eliminar el agua del hígado
  5. Freír el hígado en la sartén con mantequilla hasta que estén dorados
  6. Añadir las cebollas y cocinar por unos minutos más
  7. Acompañar con tortillas y frijoles cocidos. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Hígado encebollado

Micronutrientes
Fibra 2.8 g
Ácido ascorbico 15.67 mg
Potasio 354.58 mg
Calcio 81.66 mg
Grasas monoinsaturadas 0.78 g
Hierro no hemático 1.96 mg
Sodio 30.5 mg
Carga Glicémica 7.07
Grasas poliinsaturadas 1.26 g
Selenio 17.1 mg
Grasas saturadas 1.45 g
Colesterol 116.7 mg
Vitamina A 3205.32 mg
Acido Fólico 85.06 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 2.03 mg
Índice Glicémico 52
Fósforo 157.3 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.4 g
Carbohidratos 21.1 g
Proteinas 9.9 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Macarrones con brócoli

Macarrones con brócoli

save recipe Pollo con arroz y frijoles

Pollo con arroz y frijoles

save recipe Pollo con arroz, frijoles y ensalada

Pollo con arroz, frijoles y ensalada

save recipe Pechuga de pollo con espárragos al parmesano

Pechuga de pollo con espárragos al parmesano

save recipe Omelette con costra de queso(

Omelette con costra de queso(

save recipe Pan pita con pollo

Pan pita con pollo

save recipe Sopa de papa con queso

Sopa de papa con queso

save recipe Frijoles con huevo y arroz

Frijoles con huevo y arroz

save recipe Tacos de bistec con vegetales

Tacos de bistec con vegetales

save recipe Espagueti de verduras con carne molida de pollo

Espagueti de verduras con carne molida de pollo

save recipe Bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso

Bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso

save recipe Churrasco con huevo, arroz y ensalada

Churrasco con huevo, arroz y ensalada

Error message