Huevo ahogado de 240 Kcal
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Huevo ahogado de 240 Kcal

Huevo ahogado de 240 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🍞 Carbohidratos:

27.4 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Sal
Chile serrano
Ajo

Preparación

  1. En una olla hierve los jitomate y chile, y licúa con el ajo.
  2. Cocina en una sartén a fuego lento la salsa para reducirla, agrega sal.
  3. En otra sartén prepara el huevo y sírvelo. Bañalo con la salsa reducida.
  4. Acompaña con fruta picada y almendra.

Tabla nutricional para Huevo ahogado

Micronutrientes
Fibra 6.56 g
Ácido ascorbico 100.8 mg
Potasio 774.52 mg
Calcio 171.96 mg
Grasas monoinsaturadas 6.11 g
Hierro no hemático 1.59 mg
Sodio 73.31 mg
Carga Glicémica 8.19
Grasas poliinsaturadas 2.21 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 1.95 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 125.4 mg
Acido Fólico 94.1 mg
Azúcar 14.3 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 57
Fósforo 154.92 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 15.2 mg
Tiamina 0.23 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 1.39 mg
Folato 63.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.5 g
Carbohidratos 27.4 g
Proteinas 11.1 g

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