Receta de huevo ahogado de 240 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
240 Kcal
🥑 Grasas:
11.5 g
🍞 Carbohidratos:
27.4 g
🍗 Proteínas:
11.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
10 piezas
1/2 taza
2 piezas
1 pieza
1 pieza
Sal
Chile serrano
Ajo
Preparación
- En una olla hierve los jitomate y chile, y licúa con el ajo.
- Cocina en una sartén a fuego lento la salsa para reducirla, agrega sal.
- En otra sartén prepara el huevo y sírvelo. Bañalo con la salsa reducida.
- Acompaña con fruta picada y almendra.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo ahogado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.56 g |
| Ácido ascorbico | 100.8 mg |
| Potasio | 774.52 mg |
| Calcio | 171.96 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.11 g |
| Hierro no hemático | 1.59 mg |
| Sodio | 73.31 mg |
| Carga Glicémica | 8.19 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.21 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 1.95 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 125.4 mg |
| Acido Fólico | 94.1 mg |
| Azúcar | 14.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 57 |
| Fósforo | 154.92 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 15.2 mg |
| Tiamina | 0.23 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.39 mg |
| Folato | 63.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.5 g |
| Carbohidratos | 27.4 g |
| Proteinas | 11.1 g |
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