Huevo ahogado
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240 Kcal
🔥 Calorías
11.5 g
🥑 Grasas
27.4 g
🥔 Carbohidratos
11.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. En una olla hierve los jitomate y chile, y licúa con el ajo.
2. Cocina en una sartén a fuego lento la salsa para reducirla, agrega sal.
3. En otra sartén prepara el huevo y sírvelo. Bañalo con la salsa reducida.
4. Acompaña con fruta picada y almendra.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo ahogado
Micronutrientes
Fibra
6.56 g
Ácido ascorbico
100.8 mg
Potasio
774.52 mg
Calcio
171.96 mg
Grasas monoinsaturadas
6.11 g
Hierro no hemático
1.59 mg
Sodio
73.31 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
2.21 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
1.95 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
125.4 mg
Acido Fólico
94.1 mg
Azúcar
14.3 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
154.92 mg
Vitamina B6
0.27 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
15.2 mg
Tiamina
0.23 mg
Riboflavina
0.14 mg
Niacina
1.39 mg
Folato
63.08 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.5 g
Carbohidratos
27.4 g
Proteinas
11.1 g
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