Huevo con ejotes acompañado de avena por Avena Salud
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202 Kcal
🔥 Calorías
11.9 g
🥑 Grasas
18.6 g
🥔 Carbohidratos
9.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1/3 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Coloca avena en una olla y caliéntalo a fuego medio. Agrega el doble de agua de lo que pusiste de avena. Agrega una rama de canela y stevia al gusto. Tapa y espera a que el agua se consuma por completo y la avena se ablande. Reserva.
2. Cocina los ejotes al vapor hasta que estén al término de tu preferencia.
3. Revuelve el huevo y pica los ejotes.
4. Calienta un sartén con aceite y agrega el huevo y los ejotes. Revuelve continuamente hasta que el huevo esté cocido.
5. Sirve el huevo y acompaña con la avena cocida.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con ejotes acompañado de avena
Micronutrientes
Fibra
4 g
Ácido ascorbico
6.1 mg
Potasio
150.26 mg
Calcio
61.42 mg
Grasas monoinsaturadas
5.56 g
Hierro no hemático
1.2 mg
Sodio
63.03 mg
Carga Glicémica
13
Grasas poliinsaturadas
1.87 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.18 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
83.5 mg
Acido Fólico
41.28 mg
Azúcar
0.2 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
65
Fósforo
197.11 mg
Vitamina B6
0.04 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
11.34 mg
Tiamina
0.04 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.38 mg
Folato
20.79 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.9 g
Carbohidratos
18.6 g
Proteinas
9.9 g
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