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Huevo con ejotes acompañado de avena

Huevo con ejotes acompañado de avena

202 Kcal

🔥 Calorías

11.9 g

🥑 Grasas

18.6 g

🥔 Carbohidratos

9.9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1 pieza

1/2 taza

Stevia (opcional)

Libre

Canela

Libre

Preparación

1. Coloca avena en una olla y caliéntalo a fuego medio. Agrega el doble de agua de lo que pusiste de avena. Agrega una rama de canela y stevia al gusto. Tapa y espera a que el agua se consuma por completo y la avena se ablande. Reserva.

2. Cocina los ejotes al vapor hasta que estén al término de tu preferencia.

3. Revuelve el huevo y pica los ejotes.

4. Calienta un sartén con aceite y agrega el huevo y los ejotes. Revuelve continuamente hasta que el huevo esté cocido.

5. Sirve el huevo y acompaña con la avena cocida.

6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo con ejotes acompañado de avena

Micronutrientes

Fibra

4 g

Ácido ascorbico

6.1 mg

Potasio

150.26 mg

Calcio

61.42 mg

Grasas monoinsaturadas

5.5563 g

Hierro no hemático

1.2 mg

Sodio

63.03 mg

Carga Glicémica

13

Grasas poliinsaturadas

1.8682 g

Selenio

13.9 mg

Grasas saturadas

2.1778 g

Colesterol

186.1 mg

Vitamina A

83.5 mg

Acido Fólico

41.28 mg

Azúcar

0.2 g

Hierro Hemínico

0.8 mg

Índice Glicémico

65

Fósforo

197.11 mg

Vitamina B6

0.0378 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

11.34 mg

Tiamina

0.0441 mg

Riboflavina

0.063 mg

Niacina

0.3843 mg

Folato

20.79 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.9 g

Carbohidratos

18.6 g

Proteinas

9.9 g

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