Receta de huevo con ejotes acompañado de avena de 202 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
202 Kcal
🥑 Grasas:
11.9 g
🍞 Carbohidratos:
18.6 g
🍗 Proteínas:
9.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
Stevia (opcional)
Canela
Preparación
- Coloca avena en una olla y caliéntalo a fuego medio. Agrega el doble de agua de lo que pusiste de avena. Agrega una rama de canela y stevia al gusto. Tapa y espera a que el agua se consuma por completo y la avena se ablande. Reserva.
- Cocina los ejotes al vapor hasta que estén al término de tu preferencia.
- Revuelve el huevo y pica los ejotes.
- Calienta un sartén con aceite y agrega el huevo y los ejotes. Revuelve continuamente hasta que el huevo esté cocido.
- Sirve el huevo y acompaña con la avena cocida.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con ejotes acompañado de avena
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 6.1 mg |
| Potasio | 150.26 mg |
| Calcio | 61.42 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.56 g |
| Hierro no hemático | 1.2 mg |
| Sodio | 63.03 mg |
| Carga Glicémica | 9.45 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.87 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.18 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 83.5 mg |
| Acido Fólico | 41.28 mg |
| Azúcar | 0.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 197.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.9 g |
| Carbohidratos | 18.6 g |
| Proteinas | 9.9 g |
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