Huevo con ejotes acompañado de avena de 202 Kcal
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Huevo con ejotes acompañado de avena de 202 Kcal

Huevo con ejotes acompañado de avena de 202 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

202 Kcal

🥑 Grasas:

11.9 g

🍞 Carbohidratos:

18.6 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Stevia (opcional)
Canela

Preparación

  1. Coloca avena en una olla y caliéntalo a fuego medio. Agrega el doble de agua de lo que pusiste de avena. Agrega una rama de canela y stevia al gusto. Tapa y espera a que el agua se consuma por completo y la avena se ablande. Reserva.
  2. Cocina los ejotes al vapor hasta que estén al término de tu preferencia.
  3. Revuelve el huevo y pica los ejotes.
  4. Calienta un sartén con aceite y agrega el huevo y los ejotes. Revuelve continuamente hasta que el huevo esté cocido.
  5. Sirve el huevo y acompaña con la avena cocida.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo con ejotes acompañado de avena

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 6.1 mg
Potasio 150.26 mg
Calcio 61.42 mg
Grasas monoinsaturadas 5.56 g
Hierro no hemático 1.2 mg
Sodio 63.03 mg
Carga Glicémica 9.45
Grasas poliinsaturadas 1.87 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.18 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 83.5 mg
Acido Fólico 41.28 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 80
Fósforo 197.11 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.9 g
Carbohidratos 18.6 g
Proteinas 9.9 g

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