Receta de huevo estrellado con ejotes y frijoles de 282 Kcal
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Receta de huevo estrellado con ejotes y frijoles de 282 Kcal

Receta de huevo estrellado con ejotes y frijoles de 282 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

282 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🍞 Carbohidratos:

34.2 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tomate / jitomate
1 pieza buy ingredient
Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Ejote cocido
1/2 taza buy ingredient
Huevo entero
1 pieza buy ingredient
Frijol cocido
1/2 taza buy ingredient
Aceite en spray
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
Sal al gusto
buy ingredient

Preparación

  1. Rocía una sartén con aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
  2. Pica finamente la cebolla y agrégala a la sartén, cocinando hasta que esté suave.
  3. Añade el jitomate picado y cocina un par de minutos hasta que se ablande.
  4. Incorpora el ejote y mezcla bien con la cebolla y el jitomate.
  5. Agrega un huevo estrellado sobre la mezcla de verduras, sazona con un poco de sal y tapa para que se cocine.
  6. Finalmente, sirve el platillo acompañado de frijol cocido al lado.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo estrellado con ejotes y frijoles

Micronutrientes
Fibra 11.5 g
Ácido ascorbico 26.1 mg
Potasio 802.36 mg
Calcio 102.46 mg
Grasas monoinsaturadas 3.04 g
Hierro no hemático 3.3 mg
Sodio 74.44 mg
Carga Glicémica 10.14
Grasas poliinsaturadas 4.05 g
Selenio 14.9 mg
Grasas saturadas 2.17 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 134.16 mg
Acido Fólico 185.62 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 73
Fósforo 272.31 mg
Vitamina B6 0.22 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 1.34 mg
Folato 38.27 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.4 g
Carbohidratos 34.2 g
Proteinas 15.8 g

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