Receta de huevo sobre espárragos de 169.2 Kcal

Name: Huevo sobre espárragos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espárrago; mango; huevo entero; aceite de oliva; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

169.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.9 g

🍞 Carbohidratos:

14.6 g

🍗 Proteínas:

8.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espárrago

6 piezas

Mango

1/2 -

Huevo entero

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal

Pimienta

Preparación

Calienta aceite de oliva en un sartén y coloca los espárragos. Salpimienta al gusto. Cuando comiencen a dorarse, voltéalos para cocinar por el otro lado
Junta los espárragos lo más que puedas y parte el huevo encima. Tapa el sartén y permite que se cocine el huevo durante 3-5 minutos, dependiendo del término que te guste la yema.
Acompaña los espárragos con huevo con la porción indicada de mango.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo sobre espárragos

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	27.3 mg
Potasio	299.31 mg
Calcio	48.79 mg
Grasas monoinsaturadas	5.38 g
Hierro no hemático	0.83 mg
Sodio	72.8 mg
Carga Glicémica	5.93
Grasas poliinsaturadas	1.28 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.15 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	195.2 mg
Acido Fólico	151.68 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	66
Fósforo	140.48 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.25 mg
Folato	8.68 mcg
Zinc	- mg