Mangú con los tres golpes de 371.2 Kcal
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Mangú con los tres golpes de 371.2 Kcal

Mangú con los tres golpes de 371.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

371.2 Kcal

🥑 Grasas:

25.8 g

🍞 Carbohidratos:

17.8 g

🍗 Proteínas:

19.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 rebanadas buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1/2 pieza buy ingredient

Preparación

  1. Pela los plátanos y córtalos en trozos
  2. Hierve los plátanos en agua con sal hasta que estén suaves
  3. Escurre los plátanos y aplástalos hasta obtener un puré
  4. Agrega un chorrito de aceite de oliva al puré y mezcla bien
  5. Corta el aguacate en rodajas
  6. Fríe el salami en una sartén hasta que esté dorado
  7. Cocina los huevos en el mismo sartén al gusto
  8. Sirve el puré de plátano en un plato, coloca el salami, los huevos y el aguacate encima
  9. Desmenuza el queso fresco sobre el plato y disfruta

Tabla nutricional para Mangú con los tres golpes

Micronutrientes
Fibra 2.9 g
Ácido ascorbico 7.27 mg
Potasio 467.99 mg
Calcio 303.01 mg
Grasas monoinsaturadas 5.72 g
Hierro no hemático 0.59 mg
Sodio 65.9 mg
Carga Glicémica 6.45
Grasas poliinsaturadas 1.75 g
Selenio 17.5 mg
Grasas saturadas 2.91 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 112.62 mg
Acido Fólico 51.14 mg
Azúcar 6.7 g
Hierro Hemínico 0.92 mg
Índice Glicémico 52
Fósforo 108.84 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.6 mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina 0.4 mg
Folato 10.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 25.8 g
Carbohidratos 17.8 g
Proteinas 19.2 g

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