Receta de mangú con los tres golpes de 371.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
371.2 Kcal
🥑 Grasas:
25.8 g
🍞 Carbohidratos:
17.8 g
🍗 Proteínas:
19.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Pela los plátanos y córtalos en trozos
- Hierve los plátanos en agua con sal hasta que estén suaves
- Escurre los plátanos y aplástalos hasta obtener un puré
- Agrega un chorrito de aceite de oliva al puré y mezcla bien
- Corta el aguacate en rodajas
- Fríe el salami en una sartén hasta que esté dorado
- Cocina los huevos en el mismo sartén al gusto
- Sirve el puré de plátano en un plato, coloca el salami, los huevos y el aguacate encima
- Desmenuza el queso fresco sobre el plato y disfruta
Tabla nutricional para Mangú con los tres golpes
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.9 g |
| Ácido ascorbico | 7.27 mg |
| Potasio | 570.05 mg |
| Calcio | 305.21 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 9.73 g |
| Hierro no hemático | 0.59 mg |
| Sodio | 608.6 mg |
| Carga Glicémica | 6.95 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.5 g |
| Selenio | 19.1 mg |
| Grasas saturadas | 5.78 g |
| Colesterol | 213.1 mg |
| Vitamina A | 112.62 mg |
| Acido Fólico | 51.68 mg |
| Azúcar | 6.7 g |
| Hierro Hemínico | 1.32 mg |
| Índice Glicémico | 102 |
| Fósforo | 147.18 mg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 14.6 mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | 0.4 mg |
| Folato | 10.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 25.8 g |
| Carbohidratos | 17.8 g |
| Proteinas | 19.2 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
