Receta de mangú con los tres golpes de 371.2 Kcal

Name: Mangú con los tres golpes
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: salami; queso fresco; huevo entero; aguacate; aceite de oliva; plátano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

371.2 Kcal

🥑 Grasas:

25.8 g

🍞 Carbohidratos:

17.8 g

🍗 Proteínas:

19.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Salami

3 rebanadas

Queso fresco

40.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Plátano

1/2 pieza

Preparación

Pela los plátanos y córtalos en trozos
Hierve los plátanos en agua con sal hasta que estén suaves
Escurre los plátanos y aplástalos hasta obtener un puré
Agrega un chorrito de aceite de oliva al puré y mezcla bien
Corta el aguacate en rodajas
Fríe el salami en una sartén hasta que esté dorado
Cocina los huevos en el mismo sartén al gusto
Sirve el puré de plátano en un plato, coloca el salami, los huevos y el aguacate encima
Desmenuza el queso fresco sobre el plato y disfruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Mangú con los tres golpes

Micronutrientes
Fibra	2.9 g
Ácido ascorbico	7.27 mg
Potasio	467.99 mg
Calcio	303.01 mg
Grasas monoinsaturadas	5.72 g
Hierro no hemático	0.59 mg
Sodio	65.9 mg
Carga Glicémica	6.45
Grasas poliinsaturadas	1.75 g
Selenio	17.5 mg
Grasas saturadas	2.91 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	112.62 mg
Acido Fólico	51.14 mg
Azúcar	6.7 g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	108.84 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.6 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	0.4 mg
Folato	10.8 mcg
Zinc	- mg