Receta de migas con huevo de 224.2 Kcal

Name: Migas con huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; huevo entero; aceite de oliva; fresa

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

224.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

26.6 g

🍗 Proteínas:

8 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Preparación

Corta la tortilla en tiras y dóralas en un sartén caliente con aceite.
Bate el huevo y colócalo en el sartén con las tortillas doradas. Revuelve constantemente hasta que el huevo esté al término de tu preferencia.
Sirve y acompaña con la porción señalada de fresas
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Migas con huevo

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	97.6 mg
Potasio	313.01 mg
Calcio	108.71 mg
Grasas monoinsaturadas	5.54 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	63.36 mg
Carga Glicémica	12.15
Grasas poliinsaturadas	1.69 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.09 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	112.4 mg
Acido Fólico	60.48 mg
Azúcar	8.1 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	92
Fósforo	123.88 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	21.58 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.65 mg
Folato	39.84 mcg
Zinc	- mg