Receta de mousse de chocolate con avena de 273 Kcal

Name: Mousse de chocolate con avena
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: plátano; avena en hojuela cruda; almendra; leche descremada; cacao; stevia

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

273 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

38.2 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

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Ingredientes

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Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Almendra

10 piezas Detalles Comprar

Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Cacao

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Stevia

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Preparación

Poner en la licuadora la leche y las almendras. Batir hasta que las almendras queden integradas en la leche. Poner una cazuela al fuego con agua y la leche con almendras.
Añadir a la cazuela la harina de avena (avena licuada hasta hacer polvo) y remover. Agregar sin dejar de remover, el cacao en polvo, stevia y una pizca de sal (opcional).
Mantener a fuego bajo unos 20 minutos hasta que tener un puré espeso. Retirar del fuego y rellenar con la mezcla 4 vasos. Dejar enfriar y meter a la nevera.
Servir con la fruta. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Mousse de chocolate con avena

Micronutrientes
Fibra	4.26 g
Ácido ascorbico	4.8 mg
Potasio	713.96 mg
Calcio	374.74 mg
Grasas monoinsaturadas	4.78 g
Hierro no hemático	1.29 mg
Sodio	127.8 mg
Carga Glicémica	18.97
Grasas poliinsaturadas	1.76 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.12 g
Colesterol	4 mg
Vitamina A	153.3 mg
Acido Fólico	35.02 mg
Azúcar	6.9 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	149
Fósforo	353.7 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.6 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	0.4 mg
Folato	10.8 mcg
Zinc	- mg