Nuggets de pescado con camote de 237.2 Kcal

Name: Nuggets de pescado con camote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pan integral tostado; aceite de oliva; camote; cebolla morada/blanca; pescado blanco

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

237.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🥔 Carbohidratos:

33.4 g

🍗 Proteínas:

10.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pan integral tostado

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Camote

1/3 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pescado blanco

40.0 gramos

Preparación

Lavar, pelar y cortar en cubos el camote
Lavar y corta en rodajas la cebolla
Cocer al vapor por 7 min el camote junto con la cebolla
Licuar o procesar nuestro pan integral tostado hasta estar molido
Procesar el camote, cebolla, aceite de oliva y pescado crudo en cubos a velocidad baja a media ya que necesitaremos textura para formar nuestros Nuggets.
Formar nuestros Nuggets con la mezcla y espolvorear con el pan molido
En un sartén con poco aceite, cocinar los Nuggets tapando el sartén para favorecer cocción de cada lado y disminuir necesidad de grasa extra.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Nuggets de pescado con camote

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	18.13 mg
Potasio	132.8 mg
Calcio	50.15 mg
Grasas monoinsaturadas	3.95 g
Hierro no hemático	2.13 mg
Sodio	112.9 mg
Carga Glicémica	14.38
Grasas poliinsaturadas	0.84 g
Selenio	14.47 mg
Grasas saturadas	1.1 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	1201.48 mg
Acido Fólico	7.6 mg
Azúcar	2.2 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	99
Fósforo	80.49 mg
Vitamina B6	0.12 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	14.55 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.75 mg
Folato	6.38 mcg
Zinc	- mg