Receta de omelette de champiñones y queso panela de 249.2 Kcal

Name: Omelette de champiñones y queso panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; queso panela; champiñon crudo; huevo entero; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

249.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.01 g

🍞 Carbohidratos:

19 g

🍗 Proteínas:

15.9 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

En un tazón mezcla con ayuda de un batidor los huevos
Calienta en un sartén a fuego medio con un poco de aceite. Agrega los huevos para que se haga una especie de tortilla delgada.
Agrega los champiñones y queso panela. Dobla en media luna y calienta 2 minutos por cada lado el omelette.
Sirve y acompaña con la tortilla.

Tabla nutricional para Omelette de champiñones y queso panela

Micronutrientes
Fibra	1.5 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	355.11 mg
Calcio	358.54 mg
Grasas monoinsaturadas	5.47 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	66.35 mg
Carga Glicémica	7.54
Grasas poliinsaturadas	1.57 g
Selenio	18.7 mg
Grasas saturadas	2.12 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	95.6 mg
Acido Fólico	35.58 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	164.02 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg