Receta de pan con puré de garbanzo de 281 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
281 Kcal
🥑 Grasas:
8.9 g
🍞 Carbohidratos:
40 g
🍗 Proteínas:
12.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lavar y dejar reposando las almendras en agua caliente,después pelar las almendras y procesar hasta obtener una crema de almendras.
- Cocer los garbanzos y en el último hervor agregar el jitomate picado en cuartos; dejar cocer bien y llevar a ebullición los garbanzos con el jitomate.
- Licuar o procesar los garbanzos con el jitomate y la crema de almendras hasta obtener un puré suave. Servir untándolo en rebanadas de bolillo.
Tabla nutricional para Pan con puré de garbanzo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.56 g |
| Ácido ascorbico | 14.7 mg |
| Potasio | 587.76 mg |
| Calcio | 118.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.89 g |
| Hierro no hemático | 3.19 mg |
| Sodio | 124.11 mg |
| Carga Glicémica | 16.95 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.43 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.79 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 48 mg |
| Acido Fólico | 41.82 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 119 |
| Fósforo | 189.55 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.9 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| Proteinas | 12.9 g |
Preguntas frecuentes
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