Receta de panquecitos de avena y calabaza de 327.84 Kcal

Name: Panquecitos de avena y calabaza
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; miel de abeja; leche deslactosada light; huevo entero; calabaza de castilla cocida; harina de avena; canela; nuez moscada; polvo para hornear

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

327.84 Kcal

🥑 Grasas:

12.26 g

🍞 Carbohidratos:

39.71 g

🍗 Proteínas:

16.15 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Leche deslactosada light

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Calabaza de castilla cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Harina de avena

2 cucharadas Detalles Comprar

Canela

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Nuez moscada

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Polvo para hornear

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Preparación

Mezcla la harina de avena, la canela, la nuez moscada y el polvo para hornear en un tazón
En otro tazón, aplasta la calabaza cocida y mezcla con el huevo, la leche deslactosada y la miel de abeja
Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de calabaza y mezcla bien
Incorpora el aceite de oliva a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea
Vierte la mezcla en moldes para panquecitos
Hornea a 180 grados hasta que estén dorados y cocidos por dentro

Tabla nutricional para Panquecitos de avena y calabaza

Micronutrientes
Fibra	2.27 g
Ácido ascorbico	5.2 mg
Potasio	319.34 mg
Calcio	280.69 mg
Grasas monoinsaturadas	5.78 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	181.34 mg
Carga Glicémica	10.17
Grasas poliinsaturadas	1.68 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	3.07 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	336.6 mg
Acido Fólico	30.86 mg
Azúcar	23.63 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	87
Fósforo	84.6 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg