Receta de papilla de calabacita al queso de 244.2 Kcal

Name: Papilla de calabacita al queso
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso parmesano; calabacita; cebolla morada/blanca; papa cocida; ejote cocido; aceite de oliva; perejil

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

244.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.7 g

🍞 Carbohidratos:

27 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

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Ingredientes

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Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Perejil

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Preparación

Lavar, pelar,picar y cocer las papas.
Lavar y picar en cubos pequeños la verdura.
En un sartén cocer las verduras con un poco de agua.
Licuar todos los ingredientes a excepción del aceite, agregar la mezcla con el sartén con aceite, dejar hervir por 1minuto y servir.

Tabla nutricional para Papilla de calabacita al queso

Micronutrientes
Fibra	5.3 g
Ácido ascorbico	33.27 mg
Potasio	383.95 mg
Calcio	302.76 mg
Grasas monoinsaturadas	5.19 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	330.34 mg
Carga Glicémica	8.65
Grasas poliinsaturadas	0.85 g
Selenio	4.5 mg
Grasas saturadas	4.04 g
Colesterol	13.6 mg
Vitamina A	55.4 mg
Acido Fólico	51.4 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	239.11 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	11.84 mcg
Magnesio	20.14 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.19 mg
Niacina	1.06 mg
Folato	22.72 mcg
Zinc	- mg