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Papilla de pollo con camote y verduras por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Papilla de pollo con camote y verduras por Avena Salud

154 Kcal

🔥 Calorías

1.2 g

🥑 Grasas

24.8 g

🥔 Carbohidratos

12.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 taza

30.0 gramos

1/2 taza

1 pieza

Yogurt natural

Libre

Preparación

1. Pela el camote y corta en cubos medianos. Desinfecta la verdura y corta la calabacita en trozos medianos (puedes dejar la cáscara) y remueve el tallo del brócoli para quedarte con las cabezas.

2. Agrega el camote a una olla, añade agua hasta cubrir completamente el camote y cocina a fuego alto hasta que hierva. Deja hervir durante 3 minutos y añade el pollo, calabacita y brócoli. Cocina durante otros 10 minutos o hasta el pollo esté perfectamente cocido por dentro y las verduras suaves.

3. Drena toda el agua, agrega los ingredientes a un procesador de alimentos junto con 1-2 cucharadas de yogurt natural sin azúcar. Procesa y añade agua esterilizada (o la leche que toma tu bebé) para que la papilla tenga la consistencia deseada.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Papilla de pollo con camote y verduras

Micronutrientes

Fibra

5.4 g

Ácido ascorbico

92.03 mg

Potasio

524.5 mg

Calcio

72.09 mg

Grasas monoinsaturadas

0.17 g

Hierro no hemático

1.7 mg

Sodio

67.93 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

0.36 g

Selenio

14.17 mg

Grasas saturadas

0.25 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

1323.58 mg

Acido Fólico

78.5 mg

Azúcar

- g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

165.45 mg

Vitamina B6

0.18 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

19.32 mg

Tiamina

0.11 mg

Riboflavina

0.15 mg

Niacina

0.97 mg

Folato

99.36 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

1.2 g

Carbohidratos

24.8 g

Proteinas

12.4 g

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