Papilla de pollo con camote y verduras por Avena Salud
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154 Kcal
🔥 Calorías
1.2 g
🥑 Grasas
24.8 g
🥔 Carbohidratos
12.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
30.0 gramos
1/2 taza
1 pieza
Libre
Preparación
1. Pela el camote y corta en cubos medianos. Desinfecta la verdura y corta la calabacita en trozos medianos (puedes dejar la cáscara) y remueve el tallo del brócoli para quedarte con las cabezas.
2. Agrega el camote a una olla, añade agua hasta cubrir completamente el camote y cocina a fuego alto hasta que hierva. Deja hervir durante 3 minutos y añade el pollo, calabacita y brócoli. Cocina durante otros 10 minutos o hasta el pollo esté perfectamente cocido por dentro y las verduras suaves.
3. Drena toda el agua, agrega los ingredientes a un procesador de alimentos junto con 1-2 cucharadas de yogurt natural sin azúcar. Procesa y añade agua esterilizada (o la leche que toma tu bebé) para que la papilla tenga la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de pollo con camote y verduras
Micronutrientes
Fibra
5.4 g
Ácido ascorbico
92.03 mg
Potasio
524.5 mg
Calcio
72.09 mg
Grasas monoinsaturadas
0.17 g
Hierro no hemático
1.7 mg
Sodio
67.93 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
0.36 g
Selenio
14.17 mg
Grasas saturadas
0.25 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
1323.58 mg
Acido Fólico
78.5 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
165.45 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
19.32 mg
Tiamina
0.11 mg
Riboflavina
0.15 mg
Niacina
0.97 mg
Folato
99.36 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
1.2 g
Carbohidratos
24.8 g
Proteinas
12.4 g
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