Receta de papilla de pollo con camote y verduras de 191.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
191.2 Kcal
🥑 Grasas:
1 g
🍞 Carbohidratos:
35.14 g
🍗 Proteínas:
13.62 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
1 pieza
Yogurt natural
Preparación
- Pela el camote y corta en cubos medianos. Desinfecta la verdura y corta la calabacita en trozos medianos (puedes dejar la cáscara) y remueve el tallo del brócoli para quedarte con las cabezas.
- Agrega el camote a una olla, añade agua hasta cubrir completamente el camote y cocina a fuego alto hasta que hierva. Deja hervir durante 3 minutos y añade el pollo, calabacita y brócoli. Cocina durante otros 10 minutos o hasta el pollo esté perfectamente cocido por dentro y las verduras suaves.
- Drena toda el agua, agrega los ingredientes a un procesador de alimentos junto con 1-2 cucharadas de yogurt natural sin azúcar. Procesa y añade agua esterilizada (o la leche que toma tu bebé) para que la papilla tenga la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de pollo con camote y verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7 g |
| Ácido ascorbico | 102.66 mg |
| Potasio | 524.5 mg |
| Calcio | 98.69 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.17 g |
| Hierro no hemático | 1.73 mg |
| Sodio | 59.03 mg |
| Carga Glicémica | 1.89 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.28 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.21 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 659.1 mg |
| Acido Fólico | 70.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 45 |
| Fósforo | 177.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.32 mg |
| Tiamina | 0.25 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 1.64 mg |
| Folato | 99.36 mcg |
| Zinc | 0.4 mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1 g |
| Carbohidratos | 35.14 g |
| Proteinas | 13.62 g |
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