Receta de pasta pluma integral con pimiento de color y brócoli de 144.2 Kcal

Preparación

1. Picar el pimiento de color y el brócoli en floretes.
2. Picar el ajo finamente.
3. Poner en un sartén con aceite de oliva el ajo por un para de minutos y agregar las verduras, revolver bien durante 5 minutos hasta que las verduras estes al dente.
4. Para cocer la pasta poner agua a hervir, cuando este hirviendo agregar un poco de sal, cuando vuelva a hervir añadir la pasta.
5. Dejar hervir de 8–10 minutos hasta que la paste este al dente, sacar y escurrir.
6. Agregar la porción de pasta que corresponde a tu porción de verduras, sazonar con un poco de pimienta.
7. Sirve y disfruta.