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Pechuga rellena con vegetales y arroz

Pechuga rellena con vegetales y arroz

265 Kcal

🔥 Calorías

14.6 g

🥑 Grasas

28.3 g

🥔 Carbohidratos

15.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 piezas

5.0 disparos de 1 seg

30.0 gramos

1 cucharada

3 tazas

2 tazas

Preparación

1. En una olla agrega el arroz y el doble de la porción de agua, cocina a fuego bajo y hasta que el arroz esté suave y el agua se haya absorbido.

2. Toma la pechuga y pártela por la mitad horizontalmente sin cortar del todo para que queden dos extremos unidos en el centro. Otra opción es usar un martillo de carnes para aplanar el pollo o usar milanesa.

3. Parte la espinaca en tiras, mézclala con el queso crema y usa la mezcla para rellenar el pollo. Enrolla el pollo.

4. En un sartén con un poco de aceite en aerosol, coloca la pechuga de pollo rellena y cocínala tapada durante 5 minutos por cada lado o hasta que este bien cocida.

5. En un plato coloca la lechuga y jitomates cherry, agrega la pechuga y el arroz.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Pechuga rellena con vegetales y arroz

Micronutrientes

Fibra

7.7 g

Ácido ascorbico

78.3 mg

Potasio

1316.59 mg

Calcio

193.83 mg

Grasas monoinsaturadas

2.9255 g

Hierro no hemático

5.2 mg

Sodio

170.4 mg

Carga Glicémica

42.9

Grasas poliinsaturadas

3.98 g

Selenio

5.3 mg

Grasas saturadas

3.966 g

Colesterol

31.8 mg

Vitamina A

1055.17 mg

Acido Fólico

436.86 mg

Azúcar

0.23 g

Hierro Hemínico

0.36 mg

Índice Glicémico

66

Fósforo

246.5 mg

Vitamina B6

0.3225 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

113.7 mg

Tiamina

0.1905 mg

Riboflavina

0.3225 mg

Niacina

1.2825 mg

Folato

416.4 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

14.6 g

Carbohidratos

28.3 g

Proteinas

15.4 g

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