Pechuga rellena con vegetales y arroz por Avena Salud
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265 Kcal
🔥 Calorías
14.6 g
🥑 Grasas
28.3 g
🥔 Carbohidratos
15.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
5.0 disparos de 1 seg
30.0 gramos
1 cucharada
1/3 taza
Preparación
1. En una olla agrega el arroz y el doble de la porción de agua, cocina a fuego bajo y hasta que el arroz esté suave y el agua se haya absorbido.
2. Toma la pechuga y pártela por la mitad horizontalmente sin cortar del todo para que queden dos extremos unidos en el centro. Otra opción es usar un martillo de carnes para aplanar el pollo o usar milanesa.
3. Parte la espinaca en tiras, mézclala con el queso crema y usa la mezcla para rellenar el pollo. Enrolla el pollo.
4. En un sartén con un poco de aceite en aerosol, coloca la pechuga de pollo rellena y cocínala tapada durante 5 minutos por cada lado o hasta que este bien cocida.
5. En un plato coloca la lechuga y jitomates cherry, agrega la pechuga y el arroz.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pechuga rellena con vegetales y arroz
Micronutrientes
Fibra
7.7 g
Ácido ascorbico
78.3 mg
Potasio
1316.59 mg
Calcio
193.83 mg
Grasas monoinsaturadas
2.92 g
Hierro no hemático
5.2 mg
Sodio
170.4 mg
Carga Glicémica
42.9
Grasas poliinsaturadas
3.98 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
3.96 g
Colesterol
31.8 mg
Vitamina A
1055.17 mg
Acido Fólico
436.86 mg
Azúcar
0.23 g
Hierro Hemínico
0.36 mg
Índice Glicémico
66
Fósforo
246.5 mg
Vitamina B6
0.32 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
113.7 mg
Tiamina
0.19 mg
Riboflavina
0.32 mg
Niacina
1.28 mg
Folato
416.4 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
14.6 g
Carbohidratos
28.3 g
Proteinas
15.4 g
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