Receta de picadillo de 222.2 Kcal

Name: Picadillo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; zanahoria cruda picada/rallada; res molida; aceite de oliva; chícharo cocido sin vaina; puré de tomate; ajo picado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

222.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.86 g

🍞 Carbohidratos:

24 g

🍗 Proteínas:

10.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Res molida

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza

Puré de tomate

Ajo picado

Preparación

Acitronar el ajo en el aceite
Agregar la zanahoria y el chícaro
Agregar la res molida con el puré de tomate y sal si es necesario
Dejar cocer hasta que se reduzca el puré y todos los ingredientes estén cocidos.
Sirve y acompaña con tortilla.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Picadillo

Micronutrientes
Fibra	4.6 g
Ácido ascorbico	9.5 mg
Potasio	419.75 mg
Calcio	89.17 mg
Grasas monoinsaturadas	5.04 g
Hierro no hemático	1.63 mg
Sodio	64.56 mg
Carga Glicémica	12.02
Grasas poliinsaturadas	0.95 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.3 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	558.2 mg
Acido Fólico	37.4 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	147
Fósforo	62 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.08 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.98 mg
Folato	38.16 mcg
Zinc	- mg