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Receta de pizzas de berenjena de 288.2 Kcal

Receta de pizzas de berenjena de 288.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

288.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.9 g

🍞 Carbohidratos:

29.7 g

🍗 Proteínas:

12.7 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Albahaca
Orégano seco
Sal y pimienta

Preparación

  1. Salsa de tomate: Mezcla el puré de tomate con la albahaca, orégano, sal y pimienta.
  2. Corta la berenjena en rodajas y coloca un poco de aceite de oliva, sal y pimienta sobre ellas.
  3. Añade la salsa de tomate encima de las rodajas de berenjena y luego el queso.
  4. Mete al horno por 12 minutos aproximadamente a 180ºC.
  5. Añade unas rodajas de aguacate encima y acompaña con pan integral.

Tabla nutricional para Pizzas de berenjena

Micronutrientes
Fibra 6.6 g
Ácido ascorbico 10.37 mg
Potasio 776.63 mg
Calcio 268.6 mg
Grasas monoinsaturadas 4.49 g
Hierro no hemático 2.89 mg
Sodio 359.16 mg
Carga Glicémica 11.51
Grasas poliinsaturadas 1.43 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.74 g
Colesterol - mg
Vitamina A 37.02 mg
Acido Fólico 69.76 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 173
Fósforo 117.84 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 21.5 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 12.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.9 g
Carbohidratos 29.7 g
Proteinas 12.7 g

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