Platón de verduras de 330.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
330.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.56 g
🍞 Carbohidratos:
52.2 g
🍗 Proteínas:
8.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 cucharadita
5 piezas
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1/4 taza
Laurel
Orégano
Pimienta
Preparación
- Cocina por separado las zanahorias, los chícharos, los ejotes, las papas y los granos de elote en agua suficiente con sal, 1 hoja de laurel y 1 cucharada de mantequilla hasta que los vegetales estén al dente; escúrrelos y déjalos enfriar.
- En una ensaladera mezcla las verduras con el jitomate, espolvorea el orégano, sal y pimienta y por último baña con el aceite, revuelve para integrar y sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Platón de verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.8 g |
| Ácido ascorbico | 48.51 mg |
| Potasio | 661.7 mg |
| Calcio | 82.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.39 g |
| Hierro no hemático | 4.34 mg |
| Sodio | 61.6 mg |
| Carga Glicémica | 23.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 4.4 g |
| Colesterol | 14.2 mg |
| Vitamina A | 684.99 mg |
| Acido Fólico | 125.19 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 231 |
| Fósforo | 191.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.24 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 33.42 mg |
| Tiamina | 0.23 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 2.15 mg |
| Folato | 75.9 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.56 g |
| Carbohidratos | 52.2 g |
| Proteinas | 8.8 g |
Quizás te pueda interesar
Torta de pierna con agua de lima
Galletas con ensalada de atún
Ensalada Thai con quinoa
Sandwich de atún con hummus
Ensalada de chícharos
Bowl de smoothie de tofu
Calabacitas rellenas de ricota
Tacos de arrachera con hummus
Chilaquiles rojos
Tostadas de ceviche de camarón
Baguette de ensalada Waldorf
Croquetas de calabacita
Error message