Pollo en salsa de cacahuate picante por Avena Salud
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238.1 Kcal
🔥 Calorías
13.05 g
🥑 Grasas
22.1 g
🥔 Carbohidratos
17.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
1/3 pieza
1/3 taza
1 taza
Libre
Preparación
1. Coce en agua el chile guajillo y después licúalo con la crema de cacahuate.
2. Cocina en un sartén el pollo y vierte encima la salsa, deja hervir.
3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4. Sirve el pollo acompañado de arroz y ensalada al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo en salsa de cacahuate picante
Micronutrientes
Fibra
5.1 g
Ácido ascorbico
33.7 mg
Potasio
874.47 mg
Calcio
144.1 mg
Grasas monoinsaturadas
4.42 g
Hierro no hemático
4.3 mg
Sodio
184.67 mg
Carga Glicémica
42.9
Grasas poliinsaturadas
3.11 g
Selenio
5.8 mg
Grasas saturadas
1.52 g
Colesterol
34.6 mg
Vitamina A
570.6 mg
Acido Fólico
275.73 mg
Azúcar
0.7 g
Hierro Hemínico
0.4 mg
Índice Glicémico
66
Fósforo
241.45 mg
Vitamina B6
0.23 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
94.8 mg
Tiamina
0.1 mg
Riboflavina
0.23 mg
Niacina
0.86 mg
Folato
232.8 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
13.05 g
Carbohidratos
22.1 g
Proteinas
17.6 g
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